kj法 / 林旻葦

跟腦力激盪法有點像(我覺得啦)

利用卡片做為道具 幫助發想

kj法連結→ link

我實在不確定我找的是不是老師所希望的

所以再放上一個我覺得也很有趣的東西

六頂思考帽

利用想像力，轉換立場思考(不同角度切入)，藉此得出真正的解答
link

德國Zwilling雙人牌 / 林旻葦

我原本想蒐集的是廚具設計的相關資料，在聽了媽媽的建議之後，輸入了關鍵字”雙人牌”，這是一家以製造刀具及鍋具出名的德國公司。

搜尋之後，除了有刀具方面的資料外，也發現了另一家鍋子品牌” Le Creuset”。

我覺得這些有關鍋子的資料挺有趣的，尤其是有很多熱衷於烹飪的部落客在網誌上發表不少的評論跟心得，做了這兩種品牌的鍋子使用比較，其中還真有不少的學問。

雖然我本身不會做菜，但看了這些資料也能稍微的感受到他們為什麼會對這些廚具如此衷情。

德國除了雙B汽車、工業、印刷機器廣為人知外，許多人來到德國會買的不外乎是伯肯鞋（Birkenstock）和雙人牌刀組（Zwilling-Messer）！
雙人牌（Zwilling）不僅以各式廚房刀俎聞名於世，還有許多如指甲刀、開罐器、修容刀等等有名的產品！

雙人牌刀組是世界上最古老的品牌，由創始人Peter Henckels於1731年在德國的Solingen開業，至今已有270年以上的歷史！其間，由Peter Henckels的兒子Johan Abri. Henckels正式命名為Zwilling J.A. Henckels，這一長串的名字就是今日雙人牌的註冊商標下的全名！有趣的是，雙人牌這個註冊商標由最早期的渾圓雙人組，演變到今日家喻戶曉的正字標記，中間也歷經了幾次的更迭，唯一不變的是它所代表的品質保證！
除了耐用之外（據說一把雙人牌的菜刀可以用上十幾年呢），雙人牌的刀組為何如此有名呢？到百貨公司雙人牌的專櫃一探究竟之下，才發現，原來雙人牌菜刀可不像我們東方人的「一刀走遍天下」－不論做什麼菜都用同一款、同ㄧ把菜刀。相反的，雙人牌公司是將菜刀依其不同的功能而不斷製造、改進，以致於有今日呈現在世人面的令人眼花撩亂的不同刀組，如專門用來切蔬菜的蔬菜刀、切麵包用的麵包刀！